Качество и безопасность продуктов питания — одна из главных забот каждого потребителя. В России контроль за пищевой продукцией осуществляет Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). В этой статье мы подробно расскажем, как работает ведомство, какие онлайн-сервисы оно предлагает и как узнать о качестве продуктов питания.

Что такое Роспотребнадзор

Роспотребнадзор — это федеральный орган исполнительной власти, который:

• проводит проверки предприятий общественного питания, магазинов и производств;
• контролирует качество пищевой продукции, включая детское питание;
• рассматривает жалобы граждан на некачественные товары и услуги;
• публикует информацию о выявленных нарушениях и опасной продукции.

Официальный сайт и онлайн-сервисы

Основной ресурс ведомства — официальный портал rospotrebnadzor.ru. На нём размещаются:

1. Новости о проверках. Например, Роспотребнадзор по Тюменской области проверил 670 точек общественного питания и пищеблоков в учебных заведениях за первую половину 2026 года.
2. Предупреждения об опасной продукции. Так, сообщалось о продукте детского питания HiPP, в котором был обнаружен крысиный яд — информация об этом оперативно доводилась до потребителей.
3. Реестры и результаты лабораторных исследований.
4. Формы для подачи обращений граждан.

Как подать жалобу

Если вы столкнулись с некачественным продуктом, можно:

• оставить обращение через электронную приёмную на сайте ведомства;
• позвонить на горячую линию: 8-800—* (звонок бесплатный);
• обратиться в территориальное управление по адресу: г. Москва, Вадковский пер;, д. ** (точный адрес уточняйте на сайте).

Как проверить качество продуктов самостоятельно

Помимо официального сайта, потребителям доступны дополнительные инструменты:

• Реестр государственной регистрации продукции — позволяет проверить, прошла ли продукция обязательную сертификацию;
• Сервис «Честный ЗНАК» — проверка маркировки товаров;
• Мобильные приложения для сканирования штрихкодов и проверки состава.

На что обращать внимание при покупке

1. Срок годности и условия хранения;
2. Целостность упаковки;
3. Наличие маркировки и сведений о производителе;
4. Состав продукта (наличие аллергенов, красителей, консервантов).

Сайт Роспотребнадзора — надёжный источник информации о качестве и безопасности продуктов питания. Регулярно проверяйте новости ведомства, следите за предупреждениями об опасной продукции и не стесняйтесь обращаться с жалобами, это помогает делать рынок пищевых товаров безопаснее для всех.