Общие сведения
Отдел общественного питания городского округа город Уфа — структурное подразделение‚ отвечающее за организацию и контроль работы предприятий общественного питания на территории столицы Республики Башкортостан. В сферу его деятельности входит организация питания в образовательных учреждениях (школах‚ детских садах)‚ социальных учреждениях‚ а также координация работы муниципальных предприятий питания.
Отдел осуществляет свою деятельность в рамках администрации городского округа город Уфа и взаимодействует с комитетом по образованию‚ управлением социальной защиты населения и другими муниципальными структурами.
Основные функции и задачи
- организация горячего питания для обучающихся в школах города Уфы;
- обеспечение питанием детей в дошкольных образовательных учреждениях;
- контроль качества и безопасности пищевых продуктов‚ поставляемых в учреждения;
- проведение конкурсов и закупок на поставку продуктов питания и организацию питания;
- взаимодействие с Роспотребнадзором и другими надзорными органами;
- организация льготного и бесплатного питания для отдельных категорий граждан;
- разработка и утверждение меню‚ контроль соблюдения норм питания.
Организация школьного питания
Одним из ключевых направлений работы отдела является организация питания в школах. В Уфе действует система горячего питания для учащихся начальных классов‚ а также льготное питание для детей из малообеспеченных и многодетных семей.
Питание организуется как силами собственных пищеблоков школ‚ так и через комбинаты школьного питания, специализированные предприятия‚ которые готовят и доставляют пищу в образовательные учреждения. Меню составляется с учётом санитарных норм и требований СанПиН‚ утверждается согласованно с надзорными органами.
Категории льготного питания
- бесплатное горячее питание для учащихся 1–4 классов;
- льготное питание для детей из малообеспеченных семей;
- питание для детей-инвалидов и детей с ОВЗ;
- компенсационные выплаты отдельным категориям семей.
Контроль качества и безопасности
Отдел совместно с Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан проводит регулярные проверки предприятий общественного питания. Проверяются:
- соблюдение санитарно-эпидемиологических требований;
- условия хранения продуктов и соблюдение сроков годности;
- качество готовых блюд (бракераж);
- наличие медицинских книжек у работников;
- соответствие фактического меню утверждённому.
Контактная информация
Адрес: г. Уфа‚ ул. Ленина‚ д. * (здание администрации городского округа)
Телефон приёмной: +7 (347) —
Руководитель отдела: И. О. Фамилия
Электронная почта: oop*@ufacity.info
Режим работы: понедельник–пятница‚ с 09:00 до 18:00‚ перерыв с 13:00 до 14:00
Обратите внимание: актуальные контактные данные рекомендуется уточнять на официальном сайте администрации городского округа город Уфа‚ так как структура и контакты подразделений могут изменяться.
Как обратиться в отдел
Граждане могут обратиться в отдел общественного питания по вопросам качества питания в школах и детских садах‚ предоставления льгот‚ а также по иным вопросам‚ входящим в компетенцию подразделения. Обращения принимаются:
- в письменной форме через канцелярию администрации;
- в электронном виде через официальный портал города;
- по телефону «горячей линии»: +7 (347) -*—*;
- на личном приёме у руководства (по предварительной записи).
Отдел общественного питания ГО г. Уфа играет важную роль в обеспечении жителей города‚ прежде всего детей‚ качественным и безопасным питанием. Его работа направлена на соблюдение норм здорового питания‚ поддержку социально незащищённых категорий граждан и развитие инфраструктуры общественного питания в муниципалитете.